Содержание страницы: Плов со свининой на костре Плов на костре Плов узбекский на костре Во время вылазок на природу я почти всегда готовлю плов на костре. Невозможно передать это аромат, которым пропитывается каждый кусочек мяса, каждая крупинка риса. Плов, приготовленный в казане, всегда получается вкусным. Также это блюдо очень сытное, а на природе, как известно, […]
Казалось бы, что может быть проще приготовления плова из баранины? Обжарил мясо, лук с морковью, сварил рис и перемешал все. На самом деле приготовление плова – это целое искусство, требующее любящих рук и нетерпящее халатного отношения. Начнем с того, что традиционно плов готовится из риса, баранины и зирвака (мясо-овощной части).
Тефтели на пару — прекрасная альтернатива котлетам. Тот же самый фарш, но немного другая подача и форма, и блюдо уже кажется куда более интересным. Готовить тефтели можно из любого фарша — куриного, свиного, смешанного. Я предпочла на этот раз говяжий – так тефтели получаются совсем нежирными, и отлично подходят как и для детского питания, так […]
Содержание страницы: Мясные тефтели с подливкой Из куриного фарша со сметаной Тефтели в томатном соусе Мясные тефтели с рисом в томатном соусе Тефтели в томатно-сметанном соусе в духовке Каждый из нас помнит ещё с детских времен сочные тефтели, которые подавали на обед в школьной столовой. Времена были хорошие, часто хочется вернуться в прошлое, но как? Попробуйте […]
Содержание страницы: Как приготовить голубцы в духовке на противне Ленивые голубцы в духовке Голубцы в духовке со сметаной Сегодня я хочу показать вам пошагово, как приготовить голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе по классическому рецепту. Не буду скрывать, еще несколько лет назад приготовление голубцов, как и выпечка домашнего хлеба для меня казалось чем-то невероятным. Сегодня же с […]
Содержание страницы: Ленивые голубцы в мультиварке слоями Ленивые голубцы с подливой в мультиварке Голубцы «Ленивые» в мультиварке Как приготовить ленивые голубцы с «изюминкой» Часто на хватает времени, чтобы приготовить настоящие голубцы. Выход есть – можно приготовить ленивые голубцы в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях). Получится замечательно. Рецепт ленивых голубцов для мультиварки […]
Содержание страницы: Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе Вкусные ленивые голубцы в духовке Ленивые голубцы в духовке На то, чтобы приготовить ленивые голубцы в духовке и отснять рецепт с пошаговыми фото, у меня ушло около полутора часов. Правда, из них следует вычесть 45 минут расслабленного ничегонеделанья во время запекания блюда и примерно четверть часа […]